首页 / 新闻中心 / 有什么特色烧鸡加盟?土窑鸡研究所为何能持续火爆状态?

2019-03-19

说起土窑鸡,如今在我国是一种非常受欢迎的特色美食,在国内大力发展的这些年,特色餐饮在消费者中非常受欢迎,尤其是在年轻消费者之间。根据相关的调查数据显示,新餐饮行业已经成为了整个餐饮行业中的主要经济支撑,特别是像土窑鸡研究所加盟这样的特色餐饮项目,在如今是非常炙手可热的项目。而且土窑鸡研究所在近些年的发展非常迅速,其所做出的产品在消费者心目中排行前列,深受喜爱!

土窑鸡研究所评价

特色一:会飞的竹林鸡

土窑鸡研究所拥有独家的养殖基地,十万亩的竹林园为竹林飞鸡提供了原生态的自然生长环境,在这样的环境下,每只竹林飞鸡都具备高飞4米、平飞7米的技能,还能利用锋刃有力的爪子成功地站稳在树枝上。

与普通圈养的走地鸡不同的是,虔心竹林飞鸡生活在十万亩的竹林里,是能跑能飞的运动健将,肌肉更加结实、皮薄脂肪也低,而圈养的走地鸡常年在狭窄的空间里,脂肪堆积严重,肉质疏松没有嚼劲也失去该有的肉味儿。

土窑鸡研究所评价

特色二:原生态原滋味

作为美味的食材来源,和肯德基专用的笼养“快消鸡”不同的是,竹林飞鸡有五个月的高山散养 ,直到体内的氨基酸物质积累完备之后才会被售卖。相比之下,虔心飞鸡更加崇尚“长得慢”,采用五个月的“漫长”时间来养殖,这种“慢”是为了“滋味”而不是为了“快消”。

竹林飞鸡主食山林间昆虫及草籽,饮竹根水,这样养殖状态下的竹林飞鸡,不仅富含高蛋白质等营养物质,而且更加地原生态更加地健康。

土窑鸡研究所评价

特色三:700度高温窑烧

和普通300度烘烤的烤鸡相比,土窑鸡研究所采用700度的高温窑炉烤制,相比之下,土窑炉烤制出来的窑鸡,不仅色香味俱全,而且皮脆汁也多。土窑鸡研究所为了传承这流传了一千多年的古老工艺,自制了土窑炉,从根本上保证了土窑鸡的原汁原味。

窑炉全天保持着200度左右的高温,保证窑鸡进窑炉内能够瞬间高温加热,不接触明火,瞬间锁住鸡汁,这也在最大程度上保留了鸡肉的营养 价值!

在三大特色的支持下,土窑鸡研究所一直坚持为消费者提供安全、健康、美味、营养、绿色的美食,从而成为行业中最具代表性的土窑鸡研究所加盟品牌。也正是因为如此,土窑鸡的发展才赢得了消费者的喜爱,满足了大家个性化的需求。

加盟热线:400-966-9190

集团地址:广州市珠江新城华夏路合景国际中心21楼